George Washington Carver in 1906. (Foto: Frances Benjamin Johnston [Public domain], via Wikimedia Commons)

George Washington Carver staat bekend om zijn werk met pinda's (hoewel hij geen pindakaas heeft uitgevonden, zoals sommigen misschien geloven). Maar daar'is veel meer voor deze wetenschapper en uitvinder dan simpelweg 'de Peanut Man' te zijn. Lees verder voor zeven inzichten in Carver, zijn leven en zijn prestaties.

1. Hij stond bekend als de jonge 'plantenarts'.

Zelfs als kind was Carver geïnteresseerd in de natuur. Gespaard van veeleisend werk vanwege zijn slechte gezondheid, had hij de tijd om planten te bestuderen. Zijn talenten floreerden in die mate dat mensen hem om hulp begonnen te vragen met hun ziekelijke vegetatie.

In een interview in 1922 herinnerde hij zich: 'Vaak zeiden de mensen in de buurt die planten hadden tegen me, 'George, mijn varen is ziek. Kijk wat je ermee kunt doen.' Ik zou hun planten meenemen naar mijn tuin en daar zouden ze snel weer bloeien ... Op dit moment had ik nog nooit van plantkunde gehoord en kon ik nauwelijks lezen. "

Hoewel Carver door de jaren heen nieuwe vaardigheden zou opdoen, het pad dat hij volgde'd volgen in het leven was duidelijk. 

2. Verscheen voor het congres maakte hem de "Peanut Man."

Naast pinda's, Carver's onderzoek betrof ook klei, zaden en zoete aardappelen. Dus waarom wordt zijn naam geassocieerd met slechts één peulvrucht? Het's grotendeels te danken aan een verschijning die hij maakte voor de House Ways and Means Committee.

In 1920 sprak Carver bij de United Peanut Association of America's conventie. Hij was zo'n succes dat de groep besloot om hem het Congres te laten vertellen over pinda's en de noodzaak van een tarief in januari 1921.

Hoewel zijn congrespresentatie dat niet deed't begon goed & # x2014; de vertegenwoordigers waren't had de neiging om naar een zwarte man te luisteren & # x2014; Carver won uiteindelijk de commissie. Ze werden aangetrokken tot getuigenissen die betrekking hadden op veel van de producten die Carver met pinda's had gemaakt, zoals meel, melk, kleurstoffen en kaas, en uiteindelijk hem uitnodigden om zoveel tijd te nemen als nodig was om te praten.

Na zijn verschijning waren pinda's en Carver in het publiek met elkaar verweven's geest. De wetenschapper deed het niet'let op de associatie; Toen Carver in 1938 werd gevraagd of zijn werk met pinda's zijn beste was, antwoordde Carver: "Nee, maar het is meer te zien geweest dan mijn andere werk."

3. Hij geloofde dat pinda's polio konden bestrijden.

Polioslachtoffers bleven vaak achter met verzwakte spieren of verlamde ledematen. Carver vond dat pinda's & # x2014; of liever pinda-olie & # x2014; deze mensen konden helpen een verloren functie terug te krijgen.

Carver in zijn lab. (Foto: USDA History Collection, Special Collections, National Agricultural Library [Public domain], via Wikimedia Commons)

In de jaren dertig begon Carver patiënten te behandelen met pinda-olie massages. Hij rapporteerde positieve resultaten, waardoor steeds meer mensen de behandeling wilden ondergaan. Zelfs Franklin Delano Roosevelt deed mee; begaafd met de olie door Carver, vertelde hij de wetenschapper: "Ik gebruik af en toe pinda-olie en ik weet zeker dat het helpt."

Helaas, ondanks de verbeteringen die Carver zag en meldde, was er nooit enig wetenschappelijk bewijs dat pinda-olie daadwerkelijk polioslachtoffers heeft geholpen bij het herstel. In plaats daarvan hebben de patiënten mogelijk baat gehad bij de massagebehandeling zelf, evenals de attente zorg die Carver heeft verleend. 

4. Hij heeft geen details genoteerd.

Hoewel Carver aan veel producten werkte, zowel pinda als niet-pinda, deed hij dat niet't ziet de noodzaak om gedetailleerde gegevens bij te houden.

In 1937 werd Carver gevraagd om een ​​lijst van de pindaproducten die hij'd ontwikkeld. Hij schreef als antwoord: "Er zijn er meer dan 300. Ik probeer niet om een ​​lijst bij te houden, want een lijst vandaag zou morgen niet dezelfde zijn als ik aan dat specifieke product mag werken. Een lijst bijhouden zou ook het Instituut veel problemen bezorgen, omdat mensen zouden schrijven willen weten waarom de ene lijst verschilt van de andere. Om deze reden zijn we gestopt met het verzenden van lijsten. "

Carver zag echter het nut in van het opschrijven van adviezen en recepten, die hij deelde in landbouwbulletins zoals "How to Grow the Peanut and 105 Ways to Preparing for Human Consumption" (1916). Dus zolang het kan't ziet heel Carver's formules, Carver's instructies voor pindasoep, pindabrood, pindakoek en meer zijn beschikbaar! 

5. Hij was een goed verbonden man.

Carver was een vriend, collega of medewerker van een echte "Who's Who 'van de 20e eeuw. Dit begon in 1896, toen Booker T. Washington hem inhield om toezicht te houden op de landbouwafdeling van het Tuskegee Institute.

Carver (eerste rij, midden) poseert met faculteit aan het Tuskegee Institute, circa 1902. (Foto: Frances Benjamin Johnston [Public domain], via Wikimedia Commons)

Tussen 1919 en 1926 correspondeerde Carver met John Harvey Kellogg (van graanberoemdheid), omdat zij een interesse in voedsel en gezondheid deelden. Carver en automaker Henry Ford bereikten snel een vriendschap na een ontmoeting in 1937. Carver zou langs Ford komen's laboratorium in Dearborn, Michigan, en Ford zelf bezocht Tuskegee in Alabama. Ford gaf ook het geld om een ​​lift in Carver te installeren'slaapzaal terwijl de wetenschapper zwakker werd in zijn latere jaren.

voorsnijder's verbindingen strekken zich ook uit buiten de Verenigde Staten. Aanhangers van Mahatma Gandhi vroegen Carver om advies over hoe Gandhi kracht kon opbouwen tussen hongerstakingen door. En de Indiase leider schreef Carver om hem te bedanken voor het sturen van landbouwbulletins.

Met deze verbindingen, het'Het is veilig om te zeggen dat Carver in zijn tijd net zo bekend was als nu. 

6. Hij overwoog onkruid & # x201C; nature & # x2019; s vegetables. & # X201D;

Samen met pinda's vond Carver dat onkruid & # x2014; of "natuur's groenten "& # x2014; waren een voedzame en onontwikkelde voedselbron voor Amerika. Carver merkte ooit op:" Er is geen noodzaak voor Amerika om honger te lijden zolang de natuur onkruid en wilde groenten biedt ... "

Henry Ford deelde deze waardering voor wilde greens. Hij'd eet graag broodjes gemaakt door zijn vriend Carver, die ingrediënten bevatten zoals wilde ui, pepergras, kippenmoes, wilde sla en konijntabak.

Maar voordat je naar buiten snelt om je volgende salade of sandwichvulling te oogsten, moet je weten dat niet iedereen een fan van Carver was's op basis van wiet: "Ze smaakte vreselijk en als we het niet deden'om te zeggen dat ze goed waren, werd hij boos, "een voormalige student van Carver's klaagde in 1948. 

7. Hij gaf om mensen, niet om geld.

Een portret van Carver, maart 1942. (Foto: Arthur Rothstein (voor U.S. Farm Security Administration) (Library of Congress [1]) [Public domain], via Wikimedia Commons)

Zijn hele leven lang, Carver's acties toonden aan hoe weinig hij om geld gaf. Hij wees bijvoorbeeld een aanbod van zes cijfers van Thomas Edison af. Carver deed het ook niet't veel uitgeven aan kleding (en was daarom altijd armoedig gekleed).

Bovendien heeft Carver slechts drie patenten op de producten die hij heeft aangevraagd'd ontwikkeld. Zoals hij uitlegde: "Eén reden waarom ik nooit patent heb op mijn producten is dat als ik dat zou doen, het zoveel tijd zou kosten dat ik niets anders gedaan zou krijgen. Maar ik doe vooral't willen dat ontdekkingen ten goede komen aan specifieke begunstigden. Ik vind dat ze voor alle mensen beschikbaar moeten zijn. "

In 1917 onthulde Carter wat hem motiveerde: "Wel, op een dag zal ik deze wereld moeten verlaten. En wanneer die dag komt, wil ik het gevoel hebben dat mijn leven van enige dienst is geweest voor mijn medemens." Toen hij in 1943 overleed, lijkt het erop dat hij zo'n leven had geleefd.

Tags

termen:

Zwarte geschiedenis

Van historische figuren tot hedendaagse beroemdheden, Sara Kettler schrijft graag over mensen die een fascinerend leven hebben geleid.

MEER VERHALEN VAN BIOGRAFIE

Geschiedenis en cultuur

7 feiten over Martha Washington

Ter ere van de verjaardag van Martha Washington zijn hier zeven fascinerende feiten over een van Amerika's Founding Mothers en First First Lady.

• Door Sara Kettler 24 juni 2019

Geschiedenis en cultuur

7 fascinerende feiten over George Orwell

Auteur George Orwell werd geboren op 25 juni 1903. We herinneren ons de auteur van 'Animal Farm' en '1984' met een blik op enkele fascinerende feiten over zijn leven.

• Door Sara Kettler 18 juni 2019

Geschiedenis en cultuur

7 feiten over Johnny Appleseed

Wist je dat het vandaag Johnny Appleseed Day is? Leer meer over de man en de legende die veel verder gaan dan zijn vruchtbare naam.

• Door Sara Kettler 21 juni 2019

Geschiedenis en cultuur

George Washington Carver's ongebruikelijke vriendenkring

De botanicus en uitvinder waren onwaarschijnlijk vrienden met enkele van de meest iconische mannen van de 20e eeuw.

• Door Barbara Maranzani 18 juni 2019

Geschiedenis en cultuur

Zora Neale Hurston: 7 feiten over haar 125e verjaardag

Op de 125e verjaardag van de auteur bekijken we zeven fascinerende feiten over haar leven.

• Door Sara Kettler 27 juni 2019

Geschiedenis en cultuur

Black History Month: Foto's van Booker T. Washington symboliseert Black Empowerment

In onze voortdurende berichtgeving over Black History Month vraagt ​​historicus Daina Ramey Berry curatoren van het National Museum of African American History and Culture om de opmerkelijke verhalen van belangrijke Afro-Amerikaanse figuren te delen. Vandaag vieren we opvoeder en invloedrijk leider Booker T. Washington en artefacten van zijn levenswerk dat zwarte onafhankelijkheid en empowerment vertegenwoordigde.

• Door Daina Ramey Berry 17 juni 2019

Geschiedenis en cultuur

7 feiten over Indira Gandhi

Op 24 januari 1966 werd Indira Gandhi beëdigd als eerste vrouwelijke premier van India. Hier zijn zeven feiten over haar fascinerende leven en complexe erfenis.

• Door Sara Kettler 18 juni 2019

Geschiedenis en cultuur

Vijf leuke feiten over George Washington

Ik deel dezelfde verjaardag als George Washington, dus zelfs als kind genoot ik ervan ongebruikelijke feiten te leren over onze eerste president. Grappig om aan dit stijve pictogram te denken als een atleet, een geweldige danser en een uitstekende ruiter - maar hij was alle drie. Hier is wat ...

• Door Libby O'Connell 18 juni 2019

Geschiedenis en cultuur

7 Verrassende feiten over koning Henry VIII

Henry VIII werd in 1509 tot koning van Engeland gekroond. Waarom fascineert de Tudor-monarch ons nog steeds? Hier zijn enkele verrassende feiten.

• Door Sara Kettler 18 juni 2019

Bezig met laden ... Meer bekijken